طريقة عمل الأرز الابيض

معين المعرفة25 مارس 2017آخر تحديث : منذ سنة واحدة
طريقة عمل الأرز الابيض

المقادير

” تكفي 3 أشخاص “

  • 1 كوب كبير أرز أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة  (ملعقة الشاي ) ملح
  • 1 1/2 كوب كبير ماء او شوربة

خطوات التحضير

  1. في إناء على نار متوسطة نضع الماء يغلي.
  2. نضع الأرز و الملح على الماء في الإناء و يقلب جيدا.
  3. تخفض درجة الحرارة و يغطى الإناء و يترك الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب الماء و ينضج.
  4. يقدم ساخنا معالكفتة بصوص الطماطم و العسل و سمبوسك بالجبن و الفلفل الحار.

سر نجاح الأرز:

  • وضع كمية الماء المناسبة بحيث تعلو الأرز بمقدار 4 سم فقط و لا تزيد حتى لا يتعجن او تقل حتى ينضج.
  • يجب وضع الشوربة او الماء ساخنا و هذة خطوة مهمة جدا و من اسرار نجاح الأرز.

فوائد الأرز:

  • يحتوي على المنجنيز الذي يساعد في تعزيز الجهاز المناعي.
  • يحتوي على خصائص مدرّة للبول.
  • يحتوي على نسبة من الحديد و الفوليك آسيد الذي يعزز من وظائف خلايا الدم الحمراء.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


شروط التعليق :تهمّنا آراؤكم ونريدها أن تُغني موقعنا، لذا نتمنى على القرّاء التقيّد بقواعد التعليقات التالية لتجنّب الاستغناء عنها وعدم نشرها: أن يكون للتعليق صلة مباشرة بمضمون المقال أن يقدّم فكرة جديدة أو رأياً جدّياً ويفتح باباً للنقاش البنّاء أن لا يتضمن قدحاً أو ذمّاً أو تشهيراً أو تجريحاً أو شتائم أن لا يحتوي على أية إشارات عنصرية أو طائفية أو مذهبية أن لا يتعدّى عدد كلمات نص التعليق الـ 250 كلمة لا يسمح بتضمين التعليق أية دعاية تجارية

التعليقات تعليقان

اكتب ملاحظة صغيرة عن التعليقات المنشورة على موقعك (يمكنك إخفاء هذه الملاحظة من إعدادات التعليقات)