المحتويات
فاكهة التين
التين فاكهة مباركة مذكورة في القرآن الكريم، غني بالعناصر الغذائية والألياف، والمعادن مثل البوتاسيوم، مضادات الأكسدة وغيرها من المكونات الهامة، ولهذا فهو يعد أحد الأغذية الصحية، فضلا عن مذاقه اللذيذ.
ويمكن تناول التين طازجا أو مجففا، كما يحضر منه المربي، بالإضافة إلى العصير الغني بالفيتامينات، والذي يعد في الأساس من التين الطازج منفردا، أو بالتين المنقوع فيالماء الفاتر لليلة كاملة، كما يمكن إضافة نوع آخر من الفواكه للحصول على شراب لذيذ وصحي.
عصير التين الطازج
المقادير
طريقة التحضير:
– توضع المقادير المذكورة في الخلاط وتخلط جيدا للحصول على سائل متجانس وكقيف يمكن تخفيفه بإضافة الحليب حسب الرغبة.
عصير التين مع الإجاص
المكونات
- نصف لتر حليب.
- حبتا إجاص مغسولتان ومقطعتان إلى مكعبات
- 8 حبات من التين المجفف المرقد لثلاث ساعات في الماء الساخن
- عسل طبيعي أو سكر للتحلية حسب الرغبة.
طريقة العمل
توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و تطحن جيدا للحصول على مزيج متجانس، وهكذا يصبح العصير جاهزا للتقديم .
إقرأ أيضا:مجموعة من عصائر الأفوكادوعصير التين بالبرتقال
المقادير
- 5 حبات من التين مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب عصير برتقال خام.
- كوب من الحليب.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير
توضع المقادير في الخلاط الكهربائي، وتحلط جيدا للحصول على سائل كثيف ومتجانس.