تغذية صحية و علاجية

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره

حمض الفوليك فوائده و أعراض نقصه و مصادره

تقديم

حمض الفوليك هو أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم لتكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد الخلايا على النمو وعلى أداء وظائفها الحيوية، فضلا عن دوره دوره الهام أثناء المرحلة المبكرة من فترة الحمل، لذا سيعرض هذا المقال فوائده وأعراض نقصه وأهميته للحامل ومصادره من الأطعمة الصحية.

 حمض الفوليك (Folic Acid)

حمض الفوليك هو فيتامين ب ٩ المعقّد، فولات (فيتامين B-9)، وهو الحمض المسؤول عن إنتاج خلايا الدم الحمراء، والقيام بعمليات الأيض التي ينشطها الجسم يوميا، كما أنه مهم لصحة العظام والجلد والخلايا والشعر وأجهزة الجسم المختلفة.

فوائد حمض الفوليك

ما الفائدة من تناول حمض الفوليك؟

إقرأ أيضا:الفوائد الصحية للتوابل

يعد حمض الفوليك من العناصر التي يحتاجها الجسم، وبخاصة في مرحلة النمو لما له من أثر في التكوين الصحيح للخلايا وحمايتها من التلف أو النمو العشوائي،ومن فوائده أيضا :

  1. يساعد حمض الفوليك في المحافظة على صحة الخلايا والحمض النووي (DNA).
  2. يعالج فقر الدم (الأنيميا).
  3. مهم  لصحة الحمل ونمو الجنين بالشكل الصحيح.
  4. يقلل خطر الإصابة بالسرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم.
  5. يحمي القلب والدماغ من الاضطرابات المختلفة.
  6. يقوي الذاكرة ويقي من مرض الزهايمر.
  7. مساعد قوي في حل مشاكل النوم مثل الأرق وحالات الاكتئاب.
  8. يقوي الشعر ويمنع تساقطه او تلفه.
  9. يحفز الكولاجين الموجود في الجلد مما يحافظ على شباب ونضارة البشرة.

أعراض نقص حمض الفوليك 

ما هي العلامات التي يشعر بها الشخص الذي يعاني من نقص مخزون الفوليك أسيد في جسمه؟

إقرأ أيضا:أنواع التوابل وطرق حفظها
  • تعب وإرهاق عام.
  • شحوب لون الجلد.
  • تقلبات في المزاج.
  • فقر الدم (فقر الدم متضخم الخلايا).
  • تسارع نبضات القلب وكثرة الخفقان.
  • ضعف التركيز.
  • ضعف قدرة جهاز المناعة في مقاومة الأمراض.
  • مشاكل في الشعر وكثرة تساقطه.
  • فقدان الوزن.
  • ضعف الشهية.
  • التهاب اللسان.
  • الصداع الدائم والمزمن.

فوائد حمض الفوليك للمرأة الحامل

 هناك ارتباط وثيق بين حمض الفوليك والحمل، حيث يعد حمض الفوليك من أهم المكملات الغذائية التي ينصح بها الأطباء المرأة سواء الحامل أو تلك التي تخطط للحمل لما له دور كبير في نمو الجنين وتكون أعضائه (خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل) لأنها المرحلة التي يتكون فيها الأنبوب العصبي للجنين وعدم اكتمال هذا الأنبوب او عدم نموه بالشكل الصحيح قد يؤدي إلى ولادة طفل مصاب بمرض مزمن يعرف بإسم السنسنة المشقوقه ((Spina bifida)).

إقرأ أيضا:الأعشاب الطبية وفوائدها

فوائد الفوليك أسيد في فترة الحمل

  • يقلل خطر حدوث الولادة المبكرة أو الإجهاض.
  • يقلل خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي.
  • يقلل خطر إصابة الجنين بالعيوب الخلقية.
  • يقلل خطر إصابة الأم بالسكتة الدماغية أو القلبية.
  • يحافظ على صحة وقوة عظام الأم ويحميها من فقر الدم.

احتياجات المرأة الحامل من حمض الفوليك

كم الجرعة التي تحتاجها الحامل من حمض الفوليك؟

يلجأ الأطباء لوصف حمض الفوليك للحامل لضمان تناولها كميات كافية منه، فعلى الرغم من توافر حمض الفوليك في العديد من الأطعمة إلا أن نسبة تواجده قد تكون غير كافية لاحتياجات الحامل وجنينها منه.

تحتاج الحامل من حمض الفوليك يوميا من 400 – 600 ميكروجرام  في الحالات العادية، ويمكن أن يمتد إلى 1000 ميكروجرام حسب الحاجة.

مصادر حمض الفوليك من الأطعمة

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من حمض الفوليك وتناول هذه الأطعمة يساعد في تحسين مستوى الفوليك أسيد في الجسم فما هي هذه الأطعمة؟

الخضار الورقية

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 3

تحتوي الخضروات الورقية على نسبة عالية من حمض الفوليك، ومنها الخس والسبانخ والكرنب والبصل الأخضر ويحتوي كوب من هذه الخضراوات على 263 ميكروجرام من حمض الفوليك.

الحمضيات

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 4

البرتقال والليمون والبابايا والفراولة من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، كما تحتوي على الكثير من الفيتامينات، ومنها فيتامين أ وفيتامين ج والمنجنيز.

البقوليات

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 5

  تحتوي البقوليات على نسبة عالية من حمض الفوليك والكثير من الفيتامينات والمعادن، ومنها الفول والعدس والبازيلاء، حيث أن كوباً من هذه البقوليات يحتوي على 358 ميكروجرام من الإحتياج اليومي من حمض الفوليك.

البنجر أو الشمندر

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 6

من أفضل الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والالتهابات التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي، وتخليص الجسم من السموم المختلفة.

البذور والمكسرات

تعتبر البذور والمكسرات من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، ومنها بذور الكتان والسمسم واللوز وبذور اليقطين والشيا، والتي تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة.

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 7

الأفوكادو


من أهم المصادر لحمض الفوليك الأفوكادو كما يحتوي على من الأحماض الدهنية والنسب العالية من فيتامين K كمان أنه غني بالألياف الغذائية التي تحسن الهضم.

فوائد حمض الفوليك و أعراض نقصه و مصادره 8

من إعداد : ايمان الزغول.

السابق
عقد الوكالة في إدارة الممتلكات والحسابات البنكية
التالي
تحسين مستوى الحماية التي توفرها الكمامة

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : أنواع المكسرات - تغذية, تغذية صحية و علاجية

التعليقات معطلة.